Bienvenue sur le site de votre diététicienne-nutritionniste à Ajaccio !
Diététicienne-nutritionniste depuis 2003, forte d’une longue expérience en milieu hospitalier, je mets aujourd’hui mon expertise au service de toutes celles et ceux qui souhaitent préserver ou améliorer leur santé grâce à leur alimentation.
Mon objectif est de vous accompagner, à votre rythme, dans la mise en place d’une alimentation équilibrée, adaptée à vos besoins, à votre mode de vie et à vos éventuelles pathologies.
« La santé dans votre assiette » : allier plaisir de la table et santé, telle est ma vision de l'alimentation !
Je reçois enfants, adolescents, adultes, pour différents motifs
- Rééquilibrage alimentaire et gestion du poids
- Adaptation de l’alimentation à une pathologie (diabète, troubles digestifs (gastrite, reflux gastriques, maladie de Crohn, rectocolite hémorragique, colopathie fonctionnelle, maladie coeliaque, adaptation de l'alimentation après une chirurgie digestive...), maladies du foie et du pancréas, pathologies cardiovasculaires, cancer)
- Accompagnement à chaque étape clé de la vie (grossesse, ménopause, arrêt du tabac, préparation à une chirurgie bariatrique (sleeve, by-pass) et suivi après opération, objectif sportif…)
Mon approche
Formée à l’entretien motivationnel, je vous aide à faire évoluer progressivement vos habitudes alimentaires, dans une démarche bienveillante et personnalisée. J’utilise des supports visuels pour faciliter la compréhension et l’éducation nutritionnelle. Un compte rendu de la consultation vous est systématiquement adressé afin de vous guider dans la continuité de votre démarche.
Prêts pour adopter de nouvelles habitudes alimentaires pour votre santé ?
Je serais ravie de vous accompagner au mieux vers ce changement ! Je vous accueille au cabinet Casa Rossa, situé à la sortie d'Ajaccio, entre le pôle de Mezzavia et le Centre Commercial l'Atrium.
Vous pouvez prendre rendez-vous directement sur Doctolib ou me contacter par téléphone au 06.21.76.36.67. Je suis également joignable par mail à emmanuelle.dietetique2a@gmail.com pour toute information complémentaire sur les consultations.
Témoignages
Publié le 29 Avril 2026
Emmanuelle est une personne à l’écoute, elle a comprit mes problématiques et nous avons pu mettre en place un rééquilibrage alimentaire en fonction de mes envies, de mes problématiques et tout se passe bien depuis. Je la recommande fortement.
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Publié le 22 Avril 2026
Très satisfait des explications et conseils, perte de poids sans « douleurs ». Emmanuelle Denoeud est agréable, très sympathique et pédagogue.
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Publié le 19 Juin 2026
A delightful surprise, a wonderful encounter. Emmanuelle listened attentively, taking the time to explain and clarify each piece of information and advice. An enriching conversation that guides us towards healthier eating. An excellent impression that makes us eager to continue. And all this in a beautiful, idyllic setting!
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